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Objectif rentabilité
L’exploitation des GMS engendre des consommations d’énergies maîtrisables à plus de 90% par notre outil de supervision. La rentabilité de la surface de vente dépend donc directement de la maîtrise des principaux postes de consommation : froid alimentaire, climatisation/chauffage, équipements cuisson (fours, rôtisserie, Pains, Viennoiseries, Patisseries, etc.), éclairage, Eau Chaude Sanitaire. |
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Nos solutions |
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Performance énergétique • Pilotage de l’ensemble des équipements en fonction des consignes, de l’intermittence d’occupation et des appels de puissance. |
Gestion prédictive • Collecte et synthèse visuelle des informations de comptage pour établir un prévisionnel des consommations et anticiper des actions correctives. |
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Suivi de la performance |
Check-up |
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